Kungsmässan - Magasinet - page 6

KUNGSMÄSSAN MAGASINET
I
HÖST 2013
6
RECEPT
TILL
-9(4.g5.
5pY 3LV .\SPU ]HY rY Å`[[HKL OHU [PSS
<:( M€Y H[[ ZWLSH OVJRL` Wr JVSSLNL
7r ZVTYHYUH QVIIHKL OHU PUVT IYHUZJOLU
M€Y TH[PTWVY[ VJO UpY KL[ ]HY KHNZ
H[[ SpTUH 5L^ @VYR M€Y 2\UNZIHJRH
Z[`YKL OHU R\YZ TV[ Kr]HYHUKL 3PUUtHZ
*Văt :OVW Wr 2\UNZTpZZHU
:r ZTrUPUNVT \[]LJRSHKL 3LV KL []r
Z`ZRVUYLZ[H\YHUNLYUH 3PUUtH 5LSSV
ZVT IPSKHY 2\UNZTpZZHUZ WVW\SpYH YLZ-
taurangpar på övre plan. Här serveras en
TP_ H] Z]LUZR HTLYPRHUZR VJO P[HSPLUZR
TH[R\S[\Y P O€N[ [LTWV \UKLY NLT`[SPNH
M€YOrSSHUKLU (SS TH[ SHNHZ Wr WSH[Z P
IrKH R€RLU ZVT VJRZr OHY LU IHNLYPKLS
M€Y H[[ HSS[PK SL]LYLYH TH[ VJO [PSSILO€Y
av högsta kvalitet. Av. Högsta. Kvalitet.
;YL ZTr VYK ZVT pY NY\UKLU M€Y HSS[ 3LV
.\SPU [HY ZPN M€Y
– Jag har alltid varit en tävlingsmänniska
VJO KL[ [YVY QHN OHY WYpNSH[ TPN NLUVT
TP[[ LU[YLWYLU€YZRHW -€Y TPN pY ]HYQL
U` KHN ZVT LU TH[JO VJO QHN Z[pSSLY TPN
MYrNHU O\Y ]P ¶ QHN VJO TPU WLYZVUHS ZRH
vinna den. Jag är liksom aldrig riktigt
U€QK LYRpUULY 3LV
KUNDERNA I FÖRSTA RUMMET
+LU ZQpS]RYPZ[PZRH ZPKHU H] 3LV pY HSS[Zr
KLU ZVT KYP]LY OVUVT MYHTr[ +L[ ÄUUZ
HSS[PK SP[L TLY H[[ NL M€Y H[[ Ur MYHTNrUN
UrNV[ ZVT M€Y OVUVTTp[Z P M€YTrNHU H[[
N€YH R\UKLYUH U€QKH
– Jag är en enkel människa som inte vill
krångla till det. Kunderna uppskattar det
UH[\YSPNH VJO ZQpS]RSHYH :VT H[[ HSS[PK Mr
L[[ OLQ UpY THU RVTTLY VJO L[[ OLQ Kr UpY
man går. Att verkligen se våra gäster är en
KLS H] RVUJLW[L[ M`SSLY 3LV P
LEOS LAGKAPTENER
7r 3PUULH 5LSSV HYIL[HY ZHTTHUSHN[
[Q\NVZQ\ WLYZVULY (] KLT pY ZQ\ Z[`JRLU
OLS[PKZHUZ[pSSKH VJO KL[ pY ]PH KLT ¶ OHUZ
SHNRHW[LULY ¶ ZVT YLZ[H\YHUNLYUHZ U`JRLS-
VYK VJO WVSPJ` M€YHURYHZ
¶ ([[ Zp[[H [pUKLYUH P UrNV[ \[]LJRSH KL[
VJO ZL O\Y KL[ ]p_LY pY V[YVSPN[ Z[PT\SL-
YHUKL M€Y TPN WLYZVUSPNLU TLU QHN OHKL
aldrig klarat det utan min personal.
+LU IL[`KLY HSS[ =P pY L[[ [LHT ZVT
QVIIHY [PSSZHTTHUZ VJO KL[ pY TP[[ HUZ]HY
,USPN[ LU[YLWYLU€YLU VJO MVYUL OVJRL`[HSHUNLU
3LV .\SPU ÄUUZ KL[ TrUNH SPROL[LY TLSSHU
SHNPKYV[[LU VJO H[[ KYP]H YLZ[H\YHUN
4HNHZPUL[ [YpăHKL OVUVT €]LY LU RVWW OL[[
RHăL Wr OHUZ 3PUULH 5LSSV VJO ÄJR TLK
VZZ LU YHK [pUR]pYKH [PWZ MYrU JVHJOLU
P RO F I L E N
Framgång
är att göra
kunderna
nöjda!
L EO GUL I N PÅ L I NNEA & NE L LO Om
1,2,3,4,5 7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,...32
Powered by FlippingBook